三秦都市報(bào)-秦聞?dòng)崳ㄓ浾?石喻涵 馬昭 張宸豪 實(shí)習(xí)生 段林蕊）德芙和茅臺(tái)雙雙宣布，雙方合作的酒心巧克力將于9月16日上市，隨即該話題便登上熱搜第一。記者第一時(shí)間買來巧克力，就大家關(guān)心的問題進(jìn)行了測(cè)評(píng)。
購買：茅臺(tái)冰淇淋店排隊(duì)購買 12顆禮盒裝限量購買
9月15日，記者以消費(fèi)者的身份致電華潤(rùn)萬家、盒馬鮮生、永輝超市等多家大型商超，了解情況。多家商超店員均表示目前未接到通知，一家精品超市小寨店的店員告訴記者：“剛剛接到通知，茅臺(tái)巧克力將在16號(hào)下午15：30在線上開售，目前我們店沒有貨。一般來講，預(yù)售結(jié)束了，貨會(huì)分配到門店，才能到線下售賣。”
9月16日下午3：28分，記者登錄德芙官方旗艦店，直播間兩名主播一直在為聯(lián)名酒心巧克力的銷售預(yù)熱。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，共有15.3萬人在觀看。3：30分整，記者點(diǎn)擊購買鏈接，結(jié)果顯示已經(jīng)售完。
隨后，記者又來到大悅城。1號(hào)門進(jìn)入商場(chǎng)后，可以看到茅臺(tái)冰淇淋專賣店門口已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。4位店員忙碌著為消費(fèi)者裝袋、結(jié)算。在店鋪旁豎著一塊牌子，顯示著這款名為“茅小凌酒心巧克力禮盒系列”的價(jià)格——經(jīng)典酒心巧克力禮盒2顆裝、6顆裝、12顆裝，每盒價(jià)格分別為35元、99元、169元；減糖酒心巧克力禮盒2顆裝、6顆裝、12顆裝，每盒價(jià)格分別為39元、109元、179元。
排隊(duì)約10分鐘時(shí)間，輪到記者購買。店員表示，目前只有2顆裝和12顆裝兩種規(guī)格。其中，12顆裝的一人只能購買一盒。記者表示，同行一共兩人，因此想要購買兩盒。店員提出，無論用哪一個(gè)平臺(tái)電子支付，一個(gè)手機(jī)號(hào)只能購買一盒。最終，記者和同事分別購買了一個(gè)經(jīng)典12顆禮盒裝和同規(guī)格減糖禮盒。
按照12顆169元和179元的價(jià)格計(jì)算，經(jīng)典款單顆巧克力價(jià)格約為14.1元，減糖款單顆巧克力價(jià)格為14.9元。
根據(jù)貴州茅臺(tái)和德芙微博發(fā)布“茅小凌酒心巧克力”購買攻略顯示，除了線上購買渠道外，全國(guó)106家某品牌精品超市和全國(guó)34家茅臺(tái)冰淇淋旗艦店有售。其中，精品超市的零售渠道發(fā)售權(quán)僅限顧客線上下單，商品將分配給超市，顧客線下提貨。
品嘗：一共三種口味更像是軟心酒味巧克力
記者打開包裝，經(jīng)典款為紅色盒子，減糖款為白色盒子。手提袋上有明顯茅臺(tái)元素，包括其經(jīng)典配色和酒瓶圖案。
針對(duì)消費(fèi)者關(guān)心的巧克力中“含酒量”的問題，記者看到，包裝盒上寫著：53%vol貴州茅臺(tái)酒（添加量：2%）。此外，盒子上也標(biāo)著：產(chǎn)品酒精含量（以質(zhì)量計(jì)）＜1%，未成年人、孕婦、酒精過敏者等請(qǐng)勿食用，食用后請(qǐng)勿立即駕車，駕車時(shí)請(qǐng)勿食用。
記者打開包裝后，先看到一張紙上面印著此次茅臺(tái)與德芙聯(lián)名的相關(guān)信息。掀開薄膜，有淡淡酒香飄來。12顆巧克力按照3排排列著，每列共4顆。咬開一顆，并沒有出現(xiàn)想象中的“爆漿”，而是在巧克力脆皮下面包裹著有酒味的軟巧克力。同時(shí)，酒味也并沒有想象中的濃郁。直至一顆吃完，和坐在對(duì)面同事說話，對(duì)方表示能聞到酒味。
隨后，記者打開了減糖版禮盒。白色盒子上明確寫著“減糖50%”?？谖渡希?jīng)典版的為酒心牛奶巧克力口味和酒心黑巧克力口味，而減糖版則為海鹽酒心巧克力口味和酒心黑巧口味。品嘗一口，和經(jīng)典版相比，入口時(shí)的甜度明顯下降，這盒同樣也是軟巧克力心。
測(cè)試：吃了酒心巧克力能否駕車？
吃了這個(gè)酒心巧克力后能開車嗎？記者現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)西安市公安局交警支隊(duì)碑林大隊(duì)文藝路中隊(duì)民警白杰通過警用酒精測(cè)試儀吹氣檢測(cè)的方式，看看是否會(huì)測(cè)出酒駕的情況。
記者吃完后，嘴里能明顯能聞到一股酒味。這時(shí)，記者對(duì)著測(cè)試儀吹了十秒鐘的氣，這時(shí)測(cè)試儀紅燈閃爍，聲音提示：“您涉嫌酒駕”，數(shù)值顯示為“100mg/100ml”。20秒后，記者再次測(cè)試，數(shù)值降為“91mg/100ml”。又過了30秒，數(shù)值降至“41mg/100ml”。3分鐘后，經(jīng)檢測(cè)儀分析，數(shù)據(jù)顯示為“0mg/100ml”，即沒有檢測(cè)出酒精含量。
對(duì)此，白杰表示，每個(gè)人體質(zhì)不同，對(duì)于酒精的吸收情況因人而異，并不能簡(jiǎn)單用飲品的酒精含量進(jìn)行換算血液酒精含量是否超過20毫克/100毫升，但是建議駕駛員開車前不要飲用含有酒精的咖啡、飲料。
名酒牽手巧克力不是第一次
來自西北工業(yè)大學(xué)的“00后”徐麗告訴記者，對(duì)于這款巧克力并不感興趣。她表示：“我不喜歡喝白酒，不太想去嘗試，而且，這個(gè)感覺2塊巧克力35的價(jià)格有點(diǎn)貴。”而在航天城上班的李航則說：“應(yīng)該會(huì)買來嘗嘗。因?yàn)閺男【秃芟矚g吃酒心巧克力，這次又是熟悉的品牌。”
記者在一項(xiàng)8.7萬網(wǎng)友參與的“你想嘗嘗茅臺(tái)酒心巧克力嗎”的投票中看到，47%的網(wǎng)友“想第一時(shí)間嘗下味道”；20%網(wǎng)友“看看評(píng)價(jià)再說”；另有33%網(wǎng)友選擇了“不買，不感興趣”。
記者梳理發(fā)現(xiàn)，白酒和巧克力并不是首次“牽手”。早在2018年，瀘州老窖就推出瀘州老窖酒心巧克力星球版；2021年，汾酒聯(lián)手巧克力品牌愛頓博格推出聯(lián)名新品青花30汾酒白酒酒心巧克力。無獨(dú)有偶，同年洋河聯(lián)合愛頓博格，推出“夢(mèng)之藍(lán)M6+”酒心巧克力。目前，這些聯(lián)名巧克力在部分網(wǎng)店仍然可以購買到。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，此次茅臺(tái)和德芙合作，對(duì)于茅臺(tái)來說，可以提升在年輕人市場(chǎng)中的接受度。而對(duì)于德芙來說，可以依托茅臺(tái)IP在中國(guó)的知名度，進(jìn)一步強(qiáng)化本土布局。聯(lián)名跨界，能實(shí)現(xiàn)品牌間的資源互換，快速觸達(dá)新消費(fèi)群體，讓老品牌實(shí)現(xiàn)年輕化、時(shí)尚化。
