在關(guān)中平原和陜北高原過渡地帶的陜西富平縣莊里鎮(zhèn)，片片柿園從公路旁伸展到遠(yuǎn)方的山坡，在黃土坡面上展現(xiàn)一派生機(jī)。

得益于獨(dú)特的自然條件，這里的柿子果大、味極甜，制作出來的柿餅口感軟糯香甜，但因缺水少地、水土容易流失，柿子曾只在當(dāng)?shù)氐姆壳拔莺罅闵⒎N植。

2012年起，當(dāng)?shù)仃懤m(xù)實(shí)施一系列國(guó)家水土保持和水土流失綜合治理項(xiàng)目。通過修水平階、挖魚鱗坑的整地方式，栽植經(jīng)濟(jì)林、用材林，起到涵養(yǎng)水土的作用。

據(jù)了解，富平全縣柿子種植面積36萬余畝，其中作為水土保持治理經(jīng)濟(jì)林的面積占三分之一。

柿子樹不僅通過發(fā)達(dá)的根系鞏固水土，也成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，化身“搖錢樹”。

富平縣以“水”為筆，繪出屬于自己的特色產(chǎn)業(yè)新畫卷。

記者：秦大軍、杲均豐、李賀、胡璐、張晨俊

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