三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊（記者 阮班慧）41歲的方先生（化名）因過(guò)量食用堅(jiān)果，誘發(fā)高脂血癥型急性胰腺炎，甘油三酯飆升至正常上限的48倍，從消化內(nèi)科緊急轉(zhuǎn)入西安高新醫(yī)院ICU，經(jīng)血液濾過(guò)等搶救治療后才轉(zhuǎn)危為安。

據(jù)悉，方先生本身患有冠心?。ü诿}支架植入術(shù)后）、2型糖尿病等基礎(chǔ)疾病。事發(fā)當(dāng)日，他進(jìn)食大量堅(jiān)果后，突發(fā)上腹部持續(xù)性疼痛，家人迅速將其送醫(yī)。入院檢查顯示，其甘油三酯濃度高達(dá)82.40mmol/L（正常范圍<1.7mmol/L），同時(shí)合并糖尿病性酮癥、血糖升高等癥狀，被確診為急性胰腺炎。

西安高新醫(yī)院消化內(nèi)科醫(yī)生介紹，方先生的胰腺炎屬于高脂血癥型，多由暴飲暴食、過(guò)量攝入高脂食物誘發(fā)。由于其甘油三酯嚴(yán)重超標(biāo)，藥物降脂效果有限，若不快速干預(yù)，炎癥可能持續(xù)加重危及生命，遂緊急轉(zhuǎn)入ICU接受血液濾過(guò)治療。經(jīng)過(guò)3天搶救，方先生的甘油三酯降至2.99mmol/L，酮癥糾正，腹痛緩解后轉(zhuǎn)回普通病房。

不料，方先生嘗試飲水后腹痛復(fù)發(fā)并伴隨高燒，復(fù)查CT顯示胰腺炎進(jìn)展為Balthazar D級(jí)，胰腺周?chē)鷿B出增多，炎癥波及鄰近腸道且合并感染。醫(yī)生及時(shí)調(diào)整治療方案，經(jīng)精心調(diào)理，其腹痛逐漸控制，進(jìn)食后未再反復(fù)，最終順利出院。出院后，方先生嚴(yán)格遵循低脂飲食原則，規(guī)律服用降脂藥，復(fù)查血脂指標(biāo)均保持正常。

西安高新醫(yī)院消化內(nèi)科提醒，秋冬季節(jié)是急性胰腺炎高發(fā)期，尤其基礎(chǔ)病患者需警惕高脂飲食風(fēng)險(xiǎn)：一是堅(jiān)果、肥肉等高脂食物過(guò)量食用可能誘發(fā)重癥胰腺炎，血脂偏高者需格外節(jié)制；二是糖尿病、冠心病患者代謝功能較弱，應(yīng)避免暴飲暴食，堅(jiān)持清淡飲食并定期監(jiān)測(cè)指標(biāo)；三是突發(fā)上腹部持續(xù)性疼痛伴腹脹、惡心時(shí)，需立即就醫(yī)，切勿延誤；四是胰腺炎恢復(fù)期需遵循“飲水-流質(zhì)-半流質(zhì)-軟食”漸進(jìn)式飲食原則，避免過(guò)早進(jìn)食刺激胰腺。