三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊（王三合 記者 胡琳）12月13日，西安市商務(wù)局正式公布第三批“西安老字號(hào)”認(rèn)定名單，陜西省工人療養(yǎng)院憑借獨(dú)特的膳食理念與卓越的服務(wù)品質(zhì)成功入選。這一認(rèn)證不僅是對該院七十載服務(wù)歷史的肯定，更凸顯了其在健康療養(yǎng)與地道美食融合的創(chuàng)新實(shí)踐。

坐落于臨潼區(qū)驪山腳下的陜西省工人療養(yǎng)院，素以環(huán)境幽美、療養(yǎng)服務(wù)專業(yè)和人文關(guān)懷著稱。近年來，該院將餐飲服務(wù)提升為療休養(yǎng)體驗(yàn)的核心環(huán)節(jié)，深耕關(guān)中飲食文化，注重食材本味與營養(yǎng)均衡。其廚師團(tuán)隊(duì)在傳承陜菜精髓的基礎(chǔ)上，又融入現(xiàn)代健康理念，開發(fā)出以“療養(yǎng)膳食”為特色的服務(wù)體系，推出慢熬滋補(bǔ)湯羹、粗糧細(xì)作點(diǎn)心等特色餐飲，讓美食成為滋養(yǎng)身心的載體。

陜西省工人療養(yǎng)院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，未來，將以此次認(rèn)證為新起點(diǎn)，持續(xù)深化服務(wù)內(nèi)涵，為勞模職工及廣大游客提供更優(yōu)質(zhì)的療養(yǎng)體驗(yàn)，進(jìn)一步展現(xiàn)西安文化底蘊(yùn)中的溫度與匠心。